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会社の近所にコストコがありまして
会社で使用する洗剤や従業員用のコーヒーや味噌汁やスープなど、大容量でお得なのでちょこちょこ買いに行きます。
昼間会社の買い物でチェックしておいたお買い得品や新発売のお惣菜系などを、仕事が終わったら自宅用に買って帰ります。
コストコのお惣菜系って、見た目はどれもめちゃめちゃおいしそうなんですが、口に合わない時もありますよね。
最近は物価の上昇に伴ってコストコの商品も以前より少し値上がりしてるので、お惣菜一つでも口に合わないと痛手が大きい。
遠くから買いに来ている方はなおさらショックですよね・・・
たまにしか来れないのに口に合わない商品だったら悲しすぎる・・・
私は出来るだけYouTubeなどで下調べしてから買うようにしていますが、味覚は人それぞれなので動画にアップしている方にとってはイマイチでも私には合うかもしれないので材料とか見た目とかを参考にしてます。
万年家は少人数なので、冷凍保存前提で2種類くらいしか買えませんが
12月に入って買った商品はどれもとても美味しかったので、紹介させて頂こうと思います✨
万年課長のテンションレベルを☆にしてしました。決して評価とかはではないのでご了承くださいませ。
ウィンターペンネグラタン
原材料
ペンネを使ったグラタンで、メインの具材は、ランゴスティーノロブスターとバナメイエビ。
【らんごすてぃーのろぶすたー】ってなんじゃ???
調べてみました
日本から太平洋を挟んで地球の反対側にある国、チリの浅い海底に生息する生き物です。前脚が長いハサミ状で、体が平べったいのに腹部を丸めているため、エビのなかまにもカニのなかまにも見えますが、分類的にはヤドカリ類に近いコシオリエビ科です。
引用:東京ズーネット | TokyoZooNet (tokyo-zoo.net)
ヤドカリっぽいエビってことですかね。
赤い縞模様があるほうがランゴスティーノです。小さいんですね。ランゴスティーノさんは。
なんかちょっと、ゴッドファーザーに出てきそうな名前。
バナメイエビはスーパーでも良く見かけるお財布に優しい海老さんです。
ソースはオマール海老風味のクリーム系ソースと、コストコのクリーム系デリカ商品ではおなじみのアルフレッドソース。
アルフレッドソースは小麦粉・牛乳・バターなどから作られていて、ベシャメルソースが少しサラッとしたようなソース。
ソースで和えたペンネの上にはナチュラルチーズが。個人的にはチーズもう少し欲しいかなあと思います。
今気づいたけど『惣菜半製品』ってネーミング、おもしろいですね。
仕上げは自分で焼くからね。半製品って事ね。ナルホド・・・
恐怖の栄養成分
100グラム当たりの栄養成分です。
- 熱量 181kcal
- 炭水化物 13.4g
- 脂質 9.7g
- タンパク質 8.6g
- 食塩相当量 0.87g
ゆるめの糖質制限で1日に摂取する糖質量はだいたい130gくらいと言われますが
グラタン自体は200gは食べたいところなので、そうすると炭水化物は26.8g。
他の食事での糖質量を少な目にすれば200g食べても私的には良しとしちゃいます。
カロリーも200g食べたら362kcalなので、見た目ほど高カロリーではない気もしますよね。
1回の食事でこれだけを食べるとしたらの話ですけどね🤔🤔🤔
塩分がやっぱり多めかなあ・・・塩分はちょっと油断してるとあっという間に1日の摂取量超えてくるので注意ですね
調理してみる
エアーフライヤーで調理してみました。
エアーフライヤーを活用している方が多い事に最近気が付いた万年課長・・・
実は万年家には弟が職場のイベントで確か10年くらい前に当たったPHILIPSのエアーフライヤーがありまして
ずーっと使ってなかったんです。
1回に調理できる量が割と少ないじゃないですか、アレ・・・
今となっては少人数な万年家に丁度良きで、使ってみたら便利~~~😍
グラタンなんて、オーブンで焼くより短時間できれいな焼き色がつくじゃないですか✨
エアーフライヤーについては今後フル活用させて頂きましょう。
実食
美味しいです。とても。
エビの味がとても濃くて、
私今、エビのグラタン食べてますよ!!!
と叫びたい感じです。
エビもたくさん入ってるし小さめですがプリプリでとても美味しいです。
ペンネももっちりしていて食べ応え抜群。
ソースは少し塩気が多いかなあ・・・
私薄味好きなのでちょっとしょっぱく感じましたが、濃い味が好きな人にはちょうど良きだと思います。
塩気は強めですが、全体的には思ったよりはさっぱりしていて、ばあやも美味しく頂けました。
コストコに初めて行ったのって多分18年くらい前なんですが、その当時ってちょっと日本人には食べずらいハーブとか使った独特な味のデリカ商品が多かったんですよ。
最近は日本人の口に合う商品が増えてきて、今回のグラタンも日本人の口に合うと思います。
大人も子供も美味しく頂けるタイプです。
保存方法
賞味期限内なら冷蔵で大丈夫です。
食べきれない時は冷凍保存がおすすめです。
電子レンジでがっつり加熱したら海老が縮んで干しエビみたいになっちゃったので、
解凍後調理の際は十分ご注意ください。
冷蔵庫で解凍してからオーブンやノンフライヤーなどで焼くのがおすすめです。
ポークミートボールマルゲリータ
原材料
豚ひき肉と玉ねぎ、トマト、ナチュラルチーズがメイン材料。
豚肉のミートボールをトマトソース(マルゲリータソース)で絡めて、パセリとチーズをふりかけております。
シンプルな材料。
つなぎは使ってるんだろうけど・・・あまり感じなかったです。
肉の食感が強いっていうか・・・
恐怖の栄養成分
100gあたりの栄養成分は
- 熱量 178kcal
- 炭水化物 8.7g
- 脂質 11.3g
- タンパク質 10.1g
- 食塩相当量 1.43g
わかっちゃいたけどやっぱり塩分高いですね・・・
カロリーはこちらも思っていたよりは低い気がしますが
コストコのミンチ肉って赤身が多いので、そのぶんカロリーも低めなのかな。
調理してみる
画像はグラタンの方をご参照ください。
500wで10分と表記されていますが、これは全量温める場合です。
私は画像の量を温めるのにうっかり10分温めてしまって、ソースがガビガビになっちまいました😑
ミートボールが大きいので、6個だったら500wで4分くらいかな・・・
温め過ぎるとソースが減っちゃうので気を付けて😱❗❕
電子レンジやオーブンレンジにもよりますので、様子を見て温めてください。
実食
塩分高めだけあって、やっぱり味はしっかりしてます。
これだけで食べるのは薄味好きな万年課長にはちょっぴりキツイ。
レタスなどの葉っぱにくるんで頂きました。
トマトソースは濃厚でトマト感がしっかりしてます。
トマト缶ふんだんに使ってますね!って感じ。
ミートボールは肉肉しくてとてもおいしいです。
ふんわり柔らかいというよりは、どっしりした質感・食感。存在感抜群。
総合評価としては、私はけっこうタイプです💘
おすすめアレンジはやっぱりカリオストロ風のパスタかな。
温めたら茹でたパスタと和えちゃいましょう。
パスタにするのにはソースが足りないので、万年家のアレンジ方法を・・・
- フライパンにソースとカットトマトをお好みの量加えて、塩で味を調整しながら温めます。
- 2~3分煮立たせて、ソースとカットトマトをなじませます。
- ミートボールを加えて弱火で蓋をしてミートボールを温めます。※ミートボールが崩れない様注意!
- ミートボールが温まったら、茹でたパスタを加えて和えます。
- ソースの濃度はパスタの茹で汁で調整しましょう。
- カリオストロ感を出したい時は、ルパンと次元が食べているくらいの大きなお皿に盛り付けましょう。
カリオストロ風のパスタを作るとなるとミートボール作りが結構面倒なので
手軽に作れてこの商品はとても便利ですね。
チーズが少なめなので、追いチーズがおすすめです。
保存方法
こちらも賞味期限までは冷蔵保存で大丈夫です。
食べきれない分は冷凍出来ますが、ミートボールが大きいので解凍には少し時間がかかるかも。
冷凍の状態から電子レンジで加熱すると、たぶんソースが干からびちゃうのでおすすめ出来ません。
ミートボールが溶けるまで冷蔵庫などで解凍してから電子レンジで加熱しましょう。
ここで便利なお知らせです
コストコが近所にない方や、大容量商品などを配達してもらいたいという方にはHuskycart(ハスキーカート)さんがおすすめです。
会員登録は無料で、会員費もかかりません。
配送エリアは限られますが、当日配送してくれて、初回注文は配送手数料無料、さらに20,000円以上のお買い上げでも手数料無料です。
コストコの買物ってちょっと色々買うと20,000円はあっという間に超えちゃうので、大量買いで重くなっても配達してもらえて配送手数料も無料になるなら便利ですよね。
購入金額などによって割引クーポンもあるので、是非チェックしてみてください。
ミニクロドット【ホワイト&チョコヘーゼル】
原材料
メインの材料は言うまでもなく小麦粉とチョコレートなのですが
ドーナツの形をしていますが、クロワッサン風の生地をドーナツ状の形にしてチョコレートでコーティングしてます。
クロワッサン生地はバターをふんだんに使いますが、こちらはマーガリンを使用。
恐怖の栄養成分
100グラム当たりの栄養成分は
- 熱量 493kcal
- 炭水化物 43.5g
- 脂質 32.5g
- タンパク質 5.8g
- 食塩相当量 0.81g
1個あたりの重さはだいたい38グラムとの事なので、だいたい160kcalくらいですかね。
炭水化物と脂質は見事なもんです・・・
糖質制限してたら絶対食べられないですね😅
口当たりが軽く、万年家のばあやでも一度に3つくらい余裕で食べちゃうくらいなので1個じゃ絶対足りない・・・
調理は必要ありません
実食
見た目はとっても甘そうですが
見た目ほどの甘さではないです。コーティングも甘すぎなくてほどよいです。
先にも述べましたが、とにかくさっぱりしてます。
クロワッサン生地に近いのですが、クロワッサンのあのバターたっぷりな感じの濃厚さはないです。
マーガリンを使っているからなのかな。
とにかく美味しいんですよ・・・
コーティングもたっぷりかかっていて、チョコレート好きな万年課長にはぴったりでした。
コーティングは、たぶんホワイトとチョコヘーゼルがノーマルで
シーズンによって色やトッピングのチョコスプレーなどが変わります。
こちらの商品は、私ももちろんお気に入りなのですが、ばあやがえらく気に入ってまして😋
ハイローラーとこちらのミニクロドットを与えておけばご機嫌になります😁
保存方法
常温で問題ないのですが、夏はチョコレートコーティングが溶けちゃいそう・・・
冷凍はどうかな・・・と思って、今回冷凍保存してみましたが問題なかったです。
若干生地はパサつきますが、ほんと若干です。
自然解凍で、半解凍くらいでも食べれますし、ひんやりした感じがまた美味しかったです。
コストコデリカを満喫しよう🥰
コストコデリカのおすすめをご紹介しました。
他にもおすすめのデリカはたくさんありますが、月に1,2回くらいにしておかないと大変・・・
カロリーも食費もオーバーしちゃうのでね😅😅😅
お子さんがいらっしゃるご家庭や、大所帯のご家庭にとってはお買い得なんじゃないかと思います。
何より、毎日のご飯作りは大変なので
時々大容量のコストコデリカで楽しちゃうのもありですよね。
万年家のような少人数の家庭でも、冷凍保存できるものが多いので食べきれなくて困る事はないかな。
コストコデリカを買ってみようか悩んでいる方の参考になればと思いますので、
今後もコストコの購入品を時々ご紹介できればと思いますよ~😋
お読みいただき万年家一同感謝です💚
ありがとうございました🐈🐾